Kâmil BOSTAN, Kadriye TÜRKEŞSİZ
131-136
Tahıl unu, Küf, Aflatoksin, Deoksinivalenol, Zearalanon, LC-MS/MS
Grain flour, Mold, Aflatoxin, Deoxynvalenol, Zearalanon, LC-MS/MS
Yağlı Tohum Küspelerinde Aflatoksin B1 Taraması
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Faik ALP, Nesrin TUNCER, Aysel ÖZSOY
Geleneksel Ev İsot Baharatının Aflatoksin İçeriğinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
A. Ferit ATASOY, İbrahim HAYOĞLU, Aziz KORKMAZ, Esra KARA, Ali YILDIRIM
Kırmızı Pul Biber Örneklerinde HPLC İle Aflatoksin Türlerinin Analizi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
M. KANBUR, B.c. LİMAN, G. ERASLAN, Ş. ALTINORDULU
Un Üretim Hattının Mikrobiyolojik Kalitesinin İncelenmesi: Kırgızistan
E. Semercioglu, A. Kasımakunova, R. Adil Akay TEGİN
Yaygın Mikotoksinler: Aflatoksinler, Okratoksin A, Fumonisinler, Deoksinivalenol ve Zearalenon
Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi
Öykü TOPTAŞ, Gonca ERKÖSE GENÇ
Emine ERDAĞ AKCA, Özlem ÇAĞINDI, Ergun KÖSE
Yöresel Tahil Ürün Olan Kavutun’un Besinsel Değerlendirilmesi