Tuncay GÜNHAN,
Vedat DEMİR,
Abdülkadir YAĞCIOĞLU
Mathematical modelling of convection drying characteristics of artichoke (Cynara scolymus L.) leaves
Enginar yapraklarının (Cynara scolymus L.) konveksiyonel kuruma karakteristiklerinin matematiksel modellenmesi
Tarım Bilimleri Dergisi
2014-Cilt: 20 - Sayı: 4
415-428
5521