Ahmet TAYLAN

Çok Uluslu Fast-Food Restoranlarının “Ramazan Menüleri” Örneğinde Küresel-Yerel Kültür Etkileşimi

Global-Local Culture Interaction: A Case Study of “Ramadan Menus” of Multi National Fast-Food Restaurants

Kültür ve İletişim

2008-Cilt: 11 - Sayı: 1

73-109

küreselleşme, küyerelleşme, kültürel üretim, yerel kültür, McDonaldlaşma

globalization, glocalization, cultural production, local culture, McDonaldization

10128