Bekir GÜLAL, Hakan KULEAŞAN, Mehmet Ali KOYUNCU
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
1201-1212
Allium porrum, depolama, kalite, mikrobiyolojik yük, ozon
Hasret ALTUNKANAT, Murat TAŞAN
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN
Ozon Uygulaması ve Veteriner Hekimlikte Kullanımı
Avrasya Sağlık Bilimleri Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
M. ELMALI, Z. ULUKANLI, H. YAMAN
Bitlis Bölgesinde Marketlerde Satılan Bazı Baharatın Mikrobiyolojik Kalitesi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Taze Kesilmiş Pırasada Askorbik Asit Uygulamasının Soğukta Depolama Boyunca Kalite Değişimine Etkisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Bekir GÜLAL, Mehmet Ali KOYUNCU
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Müşerref Hilal ŞEHİTOĞLU, Faika YARALI KARAKAN, Bayram KIZILKAYA, Rahime Özlem ÖZTOPUZ, İlhami GÜLÇİN