Hikmet KATIRCIOĞLU, Yavuz BEYATLI

Gökkuşağı alabalığı (O.Mykisss Richardson,1846) ve aynalı sazandan (C.Carpio linnaeus,1758) izole edilen laktik asit bakterilerinin genel inhibisyon ve bakteriosin ve veya bakterosin madde üretimi açısından incelenmesi

Search on antimicrobial activity of lactic acid bacteria isolated from rainbow trout (O.Mykisss richardson,1846) and mirror carp (C.Carpio linnaeus.,1758)

Gıda

2003-Cilt: 28 - Sayı: 6

589-594

60 65

0
Benzer Makaleler