Mehmet MENDEŞ, Emin YILMAZ, Müge İŞLETEN, Yonca K. YÜÇEER
25-32
Fatih ÖZBEY, Ali TOPÇU, İlbilge SALDAMLI
Elif BAKIR, Nüzhet TÜRKER, Özlem İSTANBULLU
Müge İŞLETEN, Yonca K. YÜCEER, Emin YILMAZ, Mehmet MENDEŞ
Sibel ÖZÇAKMAK, Muhammet DERVİŞOĞLU
Biralarda İstenmeyen Aroma Bileşikleri ve Oluşum Mekanizmaları
Hasan TANGÜLER, Turgut CABAROĞLU, Hüseyin ERTEN