Dzhanser ADEM,
İsmail İNAN,
Samet YÜKSEL,
Kübra Gizem ŞAHİN,
Zekeriya KALKAN,
Ayşe AVCI
PRODUCTION of AMYLASE by A NOVEL Bacillus sp. ZBP10 in SUBMERGED FERMENTATION
Bacillus sp. ZBP10 SUŞU ile DERİN KÜLTÜR FERMANTASYONUNDA AMİLAZ ÜRETİMİ
Gıda
2016-Cilt: 41 - Sayı: 3
131-136
75
98