Kadir İLHAN

Narın Hasat Sonrası Hastalıklarına Karşı Hava İle Ön Soğutma ve Ozon Uygulamalarının Etkisi

The Efficacy of Precooling with Air and Ozone Treatments Against Postharvest Diseases of Pomegranate

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2018-Cilt: 55 - Sayı: 2

129-137

nar, ozon, ön soğutma, çürüme, mikrobiyal populasyon

pomegranate, ozone, pre-cooling, decay, microbial population

15868