Hakan YOĞURTÇU

Mikrodalga Fırında Limon Kurutma: Kinetiği ve Modellenmesi

Lemon Drying in Microwave Oven: Kinetics and Modeling

Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

2014-Cilt: 26 - Sayı: 1

27-33

16192