Prof. Dr. Kenan KAYNAŞ, Esra ÖZDEMİR

Taze Fasulyenin Soğukta Muhafazasında Kalite Değişimlerinin Belirlenmesi

Determination of Changes of Quality on Cold Storage Duration of Green Beans

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi

2018-Cilt: 6

57-64

Atlanta cv, fasulye, muhafaza, kalite, MAP

cv. Atlanta, green bean, storage, quality, MAP

206