Melih ATMACA, Mehmet Burak BÜYÜKCAN
29-36
Muz, İnfrared kurutma, Renk, FT-NIR spektroskopisi
Kurutulmuş Muz Dilimlerinin Bazı Fiziksel ve Yapısal Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi
Melih ATMACA, Mehmet Burak BÜYÜKCAN
Burcu GUVEN, Serap DURAKLİ-VELİOGLU, İsmail Hakki BOYACİ
İNFRARED DEDEKTÖRLERE GENEL BİR BAKIŞ
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi
Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM
Gıdaların Kalite Özelliklerinin Belirlenmesinde Yakın Kızılötesi (NIR) Spektroskopisi
Mustafa Fatih ERTUGAY, Mehmet BAŞLAR
READY-TO-WEAR INDUSTRIE AND COLOR FORECASTING
Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması