Osman KILINÇÇEKER, Ali Mücahit KARAHAN

Farklı Gamların Sazan (Cyprinus carpio L.) Eti Köftelerinin Bazı Özellikleri Üzerine Etkileria

Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

2018-Cilt: 7 - Sayı: 2

433-444

Karagenan, Keçiboynuzu, Karboksimetil selüloz

1711

Benzer Makaleler

FONKSİYONEL BİR GIDA BİLEŞENİ OLARAK KEÇİBOYNUZU: ÖZELLİKLERİ VE GIDA UYGULAMALARI

Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi

Özge ŞENER, Bengi HAKGÜDER TAZE

“KEÇİBOYNUZU ÖZÜ” ADI ALTINDA SATIŞA SUNULAN ÜRÜNÜN BAZI KİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ VE KEÇİBOYNUZU PEKMEZİ İLE KARŞILAŞTIRILMASI

Gıda

Alev YAVUZ KUCUK, Serap DURAKLI VELİOĞLU

Keçiboynuzu Posasının Kimyasal Kompozisyonu, İn-Vitro Sindirilebilirliği, Fenolik Bileşikler ve Antioksidan Aktivitesinin Belirlenmesi

Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences

Hüseyin DEMİRBAŞ, Nurcan ÇETİNKAYA

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

Limon Kabuğundan Elde Edilen Selüloz ve Karboksimetil Selülozun Reolojik Özellikleri

Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Ayşegül AYTEN, Nurhan ARSLAN

Sitrik Asit ile Modifiye Edilmiş Mısır Nişastası/Mikrokristalin Selüloz Filmlerin Fiziksel ve Mekanik Özellikleri

International Journal of Pure and Applied Sciences

Nedim GÜRLER

UV Koruyucu Özellikli Mikrokapsül Hazırlanması ve %100 Pamuklu Kumaşa

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Gülden KOÇ, Muharrem İMAL, Gülizar MANTAR

Selüloz Bazlı Adsorbentin Atıksu Arıtımında İncelenmesi

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

Jülide YENER