Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
621-628
Yangın, , Mutfak Yangını, Konut Yangını, Yağ yangını
Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
Ayşegül GÖZE SAYGIN, Ali Kemal ÖZDEMİR, Oğuzhan GÖRLER
Gastronomi Eğitim Mutfaklarının Temel Mutfak Uygulamaları Kapsamında Planlanması: Gerekçelendirme
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Saadet Pınar TEMİZKAN, Yılmaz SEVER
FINANCIAL ASPECTS OF DEVELOPMENT OF HOUSING PROVISION POLICY IN CHINA
MUTFAK DONATIMINDA GEREKÇELİ EKİPMAN ANALİZİ: HAZIRLIK EKİPMANLARI ÖRNEĞİ
Journal of Gastronomy Hospitality and Travel
Yüksek Konut Binalarında Yangın Güvenlik Önlemleri ile İlgili bir Analiz
Journal of New Results in Engineering and Natural Sciences
Hüseyin BAŞDEMİR, Melih Naci AĞAOĞLU
YAĞ BİTKİLERİNDE YAĞ ASİTLERİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLER