Sibel YİĞİTARSLAN

Zingiber officinale bitkisinden toplam polifenollerin ekstraksiyonunun modellenmesi

Modeling of extraction of total polyphenols from Zingiber officinale

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

2018-Cilt: 24 - Sayı: 7

1332-1337

Ekstraksiyon, Modelleme, Polifenol, Zingiber officinale

Extraction, Modeling, Polyphenol, Zingiber officinale

7859