Pannita CHAİTANGJİT, Pornthipa ONGKUNARUK

Soğuk hava deposu ve sıcaklık kontrollü taşımacılık çalışması: Tayland'da bir zincir lokantası örneği

The study of cold storage and temperature controlled transportation: A case study of a chain restaurant in Thailand

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

2019-Cilt: 25 - Sayı: 9

1014-1019

Soğuk zincir yönetimi, Soğuk hava depoları, Sıcaklık kontrollü kamyon, Restoran, Enerji tasarrufu

Cold chain management, Cold storage, Temperature-controlled truck, Restaurant, Energy saving

17475