EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Haluk TURGUT
Et Termometresi ve Et Ürünlerinde pH’nın Önemi
Meat Thermometer and the Importance of pH in Meat Products (in Turkish)
Gıda
1977-Cilt: 2 - Sayı: 2
-
-
-
139
67
Benzer Makaleler