EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Hazım ÖZKAYA
Buğday, Un ve Ekmeğin Besin Değeri ve Ekmeğin Zenginleştirilmesi
Nutritional Value of Wheat, Flour and Bread and Enrichment of Bread (in Turkish)
Gıda
1986-Cilt: 11 - Sayı: 3
-
-
-
83
54
Benzer Makaleler