EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Hasan YAYGIN
Peynirlerde Görülen Geç Şişmeye Karşı Lysosym Kullanılması
Use of Lysozyme against Late Swelling of Cheese (in Turkish)
Gıda
1989-Cilt: 14 - Sayı: 6
-
-
-
375
89
Benzer Makaleler