Güven URAZ,
Nihal YÜCEL
Pastörize Sütlerde Çevre Koşulları ve Saklama Zamanına Bağlı Değişen Bakteriyel Flora
Bacterial Flora Changes in Connection with Storage Time and Conditions of Pasteurized Milk (Turkish with English Abstract)
Gıda
1992-Cilt: 17 - Sayı: 2
-
-
-
105
89