Ahmet CANBAŞ,
Turgut CABAROĞLU
Nevşehir-Ürgüp Yöresi Şarapçılık Beyaz Emir Üzümü Üzerinde Teknolojik Araştırma
A Technological Research Study on the Processing of Wine from White Emir Grapes Grown in Nevşehir-Ürgüp Region of Turkey (Turkish with English Abstract)
Gıda
1992-Cilt: 17 - Sayı: 2
-
-
-
9962