Sedat ÇALIŞ,
Necati AKBULUT
Hıyar, Lahana, Biber, Havuç ve Domates Turşularının Özellikleri Üzerinde bir Araştırma
A Study on the Peculiarities of the Cucumber, Tomatoes, Carrot, Green Pepper and Cabbage Pickles (Turkish with English Abstract)
Gıda
1993-Cilt: 18 - Sayı: 3
-
-
-
7242