İsmail YAVAŞ, Müge KAYA

İçki İspirtosu Üretiminde Çavdar Kullanımı Üzerine bir Araştırma

An Investigation on the Use of Rye in the Production of Ethanol for Beverage (Turkish with English Abstract)

Gıda

1994-Cilt: 19 - Sayı: 1

-

-

-

11256