EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Mustafa TAYAR
Türk Sucuğuna Uygulanan Isı İşlemlerinin Kaliteye Etkisi
The Effect of Various Heating Processes on Turkish Sausages (Turkish with English Abstract)
Gıda
1994-Cilt: 19 - Sayı: 1
-
-
-
119
46
Benzer Makaleler