Gülçin DÖNMEZ, Ö. Utku ÇOPUR

İnegöl Çevresinde Yetiştirilen Stanley Çeşidi Siyah Eriklerin Konserveye İşlenmesi Üzerine bir Araştırma

A Study on Canning of Plums “cv Stanley” Grown in the Vicinity of İnegöl (Turkish with English Abstract)

Gıda

1997-Cilt: 22 - Sayı: 2

-

-

-

13789