Meltem SERDAROĞLU, Gülen Yıldız TURP

Kuzu Etlerinin Kolesterol ve Yağ İçeriği Arasındaki İlişkinin Saptanması

The Relationship Between Cholesterol and Fat Content in Various Parts of Lamb Carcasses (Turkish with English Abstract)

Gıda

2000-Cilt: 25 - Sayı: 4

-

-

-

11155