Ö. KINIK, S. AKALIN, S. GÖNÇ

Kımız Üretimi ve Özellikleri Üzerinde bir Araştırma

A Study on the Production and some Characteristics of Koumiss (Turkish with English Abstract)

Gıda

2000-Cilt: 25 - Sayı: 5

-

-

-

9057