Fatih ERTUGAY
Kırık, Lancer, Arpa, Çavdar, Yulaf ve Mısır’ın Sorpsiyon İzosterik Isılarının Hesaplanması
The Calculation of Isosteric Heats of Kırık, Lancer, Barley, Rye, Oat and Corn (Turkish with English Abstract)
Gıda
2003-Cilt: 28 - Sayı: 5
-
-
-
10061