Sucukta Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine ait Etlerin PCR Tekniği ile Belirlenmesi (İngilizce)

Gıda

Zülal KESMEN, Hasan YETİM, Fikrettin ŞAHİN

Tür Sonrası Dönem: İpten Dönenler

Communicata

Mehmet Fatih KARAOĞLAN

Multipleks PCR ile Sucuklarda Et Türlerinin Doğruluğunun Kanıtlanması

Acta Veterinaria Eurasia

Osman İLHAK, Hüsnü GÜRAN

YILAN TÜRLERİ ARASINDAKİ MORFOLOJİK FARKLILIKLARIN SAPTANMASINDA YILAN GÖMLEKLERİNİN KULLANILABİLİRLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI

Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji

Veli SAKALLI, Ülkü ÇÖMELEKOĞLU, Önder ALBAYRAK, Aziz AVCI

TÜRK DÜNYASINDA DOMUZ (Sus scrofa domesticus) YETİŞTİRİCİLİĞİ VE TÜRK KÜLTÜRÜNDE DOMUZ

Uluslararası Afro-Avrasya Araştırmaları Dergisi

Güven ŞAHİN

Kayseri Piyasasında Satışa Sunulan Endüstriyel Tip Fermente, Kasap ve Isıl İşlem Görmüş Sucukların Biyojen Amin Miktarlarının Belirlenmesi

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi

Yasemin ÇELEBİ SEZER

Kars’ta Satışa Sunulan Emülsifiye Tipte Et Ürünlerinin (Salam-Frankfurter Sosis) Mikrobiyolojik Kalitesi

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

M. ELMALI, Z. ULUKANLI, H. YAMAN

KLASİK EDEBİYATTA ÇOK BİLİNMEYEN BİR TÜR OLARAK RÛZ-NÂME VE MÜELLİFİ BİLİNMEYEN BİR ÖRNEĞİ

Selçuk Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Dergisi

Mehmet Burak ÇAKIN