M. Fatih ERTUGAY, Selen SALLAN

Meyve ve Sebzelerde Vaks Uygulamaları

Wax Applications in Fruit and Vegetables (Turkish with English Abstract)

Gıda

2011-Cilt: 36 - Sayı: 3

153-160

Meyve ve sebze, kaplama, vaks

Fruit and vegetable, coating, wax

147 135

0