Hülya ÇAKMAK, Neslihan BOZDOĞAN, Gülsüm Merve TURKUT, Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN
227-234
Dağ çileği (Arbutus unedo L.), kurutma, modelleme, ABTS, fenolik madde, C vitamini
Wild strawberry (Arbutus unedo L.), drying, modeling, ABTS, total phenolic, vitamin C
ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
MURAT ŞEKER, Arda AKÇAL, MUSTAFA SAKALDAŞ, Mehmet A. GÜNDOĞDU
Saliha EKŞİ, Sena ŞAHİN AKTURA, Nebahat EJDER, Kazım ŞAHİN
Doç.dr. Hatice Şanlidere ALOĞLU, Yeşim GÖKGÖZ, Müzeyyen BAYRAKTAR
Giresun' da yetiştirilen bir kocayemiş (Arbutus unedo L.) tipinin bitkisel özellikleri
Turan KARADENİZ, Turgut ŞİŞMAN
Çukurova Anestezi ve Cerrahi Bilimler Dergisi
Mustafa ŞENGÜL, Halime ŞEN SELİM, Serhat ŞEN, Huriye ERBAK YILMAZ