27-36
Yeşil çay ekstraktı, nar kabuğu ekstraktı, üzüm çekirdeği ekstraktı, uskumru, kalite, donmuş depolama
Green tea extract, pomegranate rind extract, grape seed extract, mackerel, quality, frozen storage
Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri
Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi
Resul GERÇEKCİOĞLU, Ahmet SÖNMEZ, Öznur Öz ATASEVER
The Varieties and Characteristics of Grapes Grown in Southeast Anatolia Region
Batman Üniversitesi Yaşam Bilimleri Dergisi
Zülküf DEMİR, Abdulkadir LEVENT
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
Pınar Yerlikaya KEBAPÇIOĞLU, Nalan GÖKOĞLU
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
NAR VE ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ EKSTRAKTLARININ SOĞUK DEPOLAMA SÜRECİNDE KAZ ETİNİN RAF ÖMRÜNE ETKİSİ
Fadimana ARI, Cemalettin SARIÇOBAN, Hülya ŞEN ARSLAN
Comparison of Bioactive and Antimicrobial Properties of Black and Green Teas
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Pınar KADİROĞLU, Sevgin DIBLAN
Meyve kabuğu atıklarından pektin ekstraksiyonu ve karakterizasyonu