Ömer Said TOKER, Haniyeh Rasouli Pirouzian, Nevzat Konar, Derya Genç Polat
422-431
Çikolata, inulin, prebiyotik, probiyotik, temperleme, tohumlama, sinbiyotik
Chocolate, inulin, prebiotic, probiotic, tempering, seeding, synbiotic
Ruminant Beslemede Alternatif Yem Katkı Maddelerinin Kullanımı: 1. Probiyotik, Prebiyotik ve Enzim
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
İnülin ve Bifidobacterium spp. kullanılarak üretilen sinbiyotik yoğurtların bazı özellikleri
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Elif YILMAZ PEKÇALIŞKAN, Can İNAL, Oktay YERLİKAYA, Harun KESENKAŞ, Prof. Dr. Harun Raşit UYSAL
Yumurta içi prebiyotik inokulasyonunun kuluçka randımanı ve civciv çıkım ağırlığı üzerine etkisi
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
TOZ KAKAOLU İÇECEKLERİN PREBİYOTİK KOMBİNASYONUN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ YÖNÜNDEN OPTİMİZASYONU
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Fonksiyonel Özellikleri Geliştirilmiş Yoğurt Üretimi
Özge Duygu OKUR, Esra ARTAN, Hatice SOYYİĞİT, Zeynep Güzel SEYDİM
Bağırsak Mikrobiotası, İnsulin Direnci ve Diyabet İlişkisi
Çikolata Tüketim Tercihleri Üzerine Bir Alan Araştırması
Topkapı Sosyal Bilimler Dergisi
GENÇLERİN ÇİKOLATA TÜKETİMİNDE TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ALAN ARAŞTIRMASI