Cem BALTACIOĞLU, İlhami OKUR, Sencer BUZRUL

GELENEKSEL YÖNTEM VE MİKRODALGA İLE KUŞKONMAZIN (ASPARAGUS OFFICINALIS L.) KURUTULMASININ MODEL TABANLI KARŞILAŞTIRILMASI

MODEL BASED COMPARISON OF DRYING OF ASPARAGUS (ASPARAGUS OFFICINALIS L.) WITH TRADITIONAL METHOD AND MICROWAVE

Gıda

2020-Cilt: 45 - Sayı: 3

572-580

KURUTMA EĞRİLERİ, SICAK HAVA FIRINI, MİKRODALGA FIRIN, MODELLEME, WEIBULLIAN MODEL

DRYING CURVES, HOT AIR OVEN, MICROWAVE OVEN, MODELING, WEIBULLIAN MODEL

333148

Benzer Makaleler

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

Tek Avrupa Hava Sahası İnisiyatifinin Türkiye'nin AB Üyeliğine Etkisi

Güvenlik Stratejileri Dergisi

M. Hakan KESKİN

Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

Yekarum

Ezgi MEMUR

Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Alper Ören, Yücel Koçyiğit

Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü

MT Bilimsel

Hasan HACIFAZLIOĞLU, Yeşim KONUK

MİKRODALGA KOŞULLARINDA MUZUN KÖPÜK KURUTMA ÖZELLİKLERİNİN MODELLENMESİ

Gıda

Ayşe Nur YÜKSEL

İNSANSIZ HAVA ARAÇLARININ VE İNSANSIZ HAVA ARACI SİSTEMLERİNİN ADLİ BİLİMLER AÇISINDAN ÖNEMİ

Güvenlik Bilimleri Dergisi

Barış LAFCI, Emine Gül TAŞ, Nergis CANTÜRK