Hülya ÇAKMAK

SÜS ELMASI (MALUS FLORIBUNDA) SUYUNUN KÖPÜK KURUMA DAVRANIŞI VE TOZ ÜRÜNÜN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

EVALUATION OF FOAM-MAT DRYING BEHAVIOUR OF CRAB APPLE (MALUS FLORIBUNDA) FRUIT JUICE AND POWDER QUALITY

Gıda

2020-Cilt: 45 - Sayı: 3

530-543

Malus floribunda, köpük, bakla proteini, toz ürün özellikleri

Malus floribunda, foam, faba bean protein, powder properties

20085

Benzer Makaleler

Çeşitli Toz Sıkıştırma Yöntemlerinin Karşılaştırılması

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi

Emre KURT, Fatih AYDEMİR, Batuhan EVREN

BAZI BAKLA (Vicia faba L.) POPULASYONLARININ BİTKİSEL ÖZELLİKLERİ VE TAZE BAKLA VERİMLERİNİN BELİRLENMESİ

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Aysun PEKŞEN, Erkut PEKŞEN, Cengiz ARTIK

KAHRAMANMARAŞ DEPREMLERİNİN YARATTIĞI ZARARLARIN GİDERİMİNDE ALTERNATİF BİR ÖNERİ: TAŞINMAZLARIN VERDİĞİ ZARARLARIN ÜRÜN SORUMLULUĞU KAPSAMINDA TAZMİNİ

Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi Dergisi

Tuğçe ORAL

Vollastonit İşletmeciliğinde Oluşan Toz Sorununun Çalışan Sağlığı Açısından Değerlendirilmesi

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

SERHAN HANER, Bülent HANER

Diyabetli Hastalarda Bitkisel Ürün Kullanımının BKİ ve HbA1c Üzerine Etkisi

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

Gülay YILDIRIM, Mahruk RASHİDİ

FİYAT ALGISI: İNDİRİMLİ LÜKS ÜRÜNLERDE SATIN ALMA NİYETİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Beykoz Akademi Dergisi

Didem GEZMİŞOĞLU ŞEN, Sahure Gonca TELLİ

TÜKETİCİLERİN ULUSAL MARKALI VE COGRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN TERCİHLERİNİN SATIN ALMA KARAR TARZLARI AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi

Banu KÜLTER DEMİRGÜNEŞ, İsmail BOZYİĞİT

TEPE VE DAL ALMANIN BAKLANIN (Vicia faba L.) ÇİÇEKLENME VE BAKLA BAĞLAMA DURUMUNA ETKİSİ

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Nurdoğan TOPAL, Hatice BOZOĞLU