Cavit BİRCAN,
Selda BULCA
Çiğ, Pastörize ve UHT Süt ile Tereyağı, Fermente Süt Ürünleri ve Süttozunda AFM varlığı
Existence of AFM1 in Raw, Pasteurized and UHT Milk, Butter, Fermented Dairy Products and Milk Powder
Akademik Gıda
2013-Cilt: 11 - Sayı: 3-4
77-84
104
83