Feriha ERCAN, Hülya GÜÇLÜ, Ayliz ÖĞÜNÇ VELİOĞLU, Berna LAÇİN KARAKOYUN, Güler TOPÇU, Ahmet Özer ŞEHİRLİ
111-122
Suleyman POLAT, Hasan FENERCİOGLU, Asiye AKYİLDİZ, Erdal AGCAM
Gıda Mevzuatımız; Nereden, Nereye?
Gıda Ambalajlamada Son Gelişmeler
Dondurulmuş Gıdaların Çözündürülmesinde Alternatif Bir Yöntem: Ohmik Çözündürme
Filiz İÇİER, Ömer Faruk ÇOKGEZME
Effect of Environmental Factors on Heavy Metal Content of Raw Milk