Mehmet KOÇ, Saniye AKYIL, Figen ERTEKİN KAYMAK, Işıl İLTER

Alglerden Elde Edilen Stabilize Edici Maddeler

Stabilizing Agents from Marine Algae

Akademik Gıda

2016-Cilt: 14 - Sayı: 3

315-321

123 120