Canan TARİ,
Ilknur SEN,
Marco A. MATA-GOMEZ,
Marco Rito PALOMARES,
Melike DİNÇ
Aspergillus sojae Tarafından Üretilen Poligalakturonazın Kısmi Saflaştırılması için Kromatografik Bir Yaklaşım
A Chromatographic Approach for Partial Purification of Polygalacturonase Produced by Aspergillus sojae
Akademik Gıda
2017-Cilt: 15 - Sayı: 1
8-16
72
94