Leyla EREN KARAHAN, Aslı ÇELİKEL GÜNGÖR, Musa Serdar AKIN, Mutlu Buket AKIN, Huriye Gözde CEYLAN
Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
117-128
Adıyaman peyniri, koyun sütü, fizikokimyasal özellik, tekstürel özellik, mikrobiyolojik özellik
Adıyaman cheese, sheep milk, physicochemical properties, textural properties, microbiological properties
Arı Sütünün Tüketici Egzersize Bağlı Oksidatif Stres Üzerindeki Rolü
Murat BAKIR, Tülay ÖZHAN BAKIR
Investigation of Some Microbiological and Chemical Properties of Different Cheeses
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Sezen HARMANKAYA, Ahmet HARMANKAYA
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Sefa IŞIK, Fatih BOZKURT, Senem GUNER, Sümeyra IŞIK, Zeynal TOPALCENGİZ
HACI BEKTAŞ VELİ’NİN HALİFELERİNDEN KOYUN BABA’NIN BALKANLAR’DAKİ İZLERİ
Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ebrahim RAHIMI, Faham KHAMESIPOUR, Farzad YAZDI, Hassan MOMTAZ
Adıyaman’da Yerel Basının Gelişimi Ve Yayımlanan Gazeteler (1950-1990)
Adıyaman Bayram Taplamasının Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Değerlendirilmesi
TÜBA-KED Türkiye Bilimler Akademisi Kültür Envanteri Dergisi
Turgut TÜRKOĞLU, Mustafa SANDIKCI, Ömer SARAÇ
ADIYAMAN İLİ VE YÖRESİ AĞIZLARINDAN DERLEME SÖZLÜĞÜ’NE KATKILAR: FİİL