Türk Kahvesi ve Türkiye’de Satılan Bazı İçeceklerdeki Kafein Miktarları

Düzce Tıp Fakültesi Dergisi

Mustafa HANCI, Sait BAYRAM, Selim KARAHAN, Ertuğrul KAYA, Sinan BAKIRCI

Türk Kahvesi ve Türkiye’de Satılan Bazı İçeceklerdeki Kafein Miktarları

Düzce Tıp Fakültesi Dergisi

Mustafa HANCI, Sait BAYRAM, Selim KARAHAN, Ertuğrul KAYA, Sinan BAKIRCI

ÜÇÜNCÜ NESİL KAHVE İŞLETMELERİNDE TÜRK KAHVESİNİN YERİ: İSTANBUL ÖRNEĞİ

Uluslararası Batı Karadeniz Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi

Edanur KEFELİ, Öznur ŞAHİN, Nihan YARMACI

EVLİYA ÇELEBİ SEYAHATNAMESİ ÇERÇEVESİNDE MISIR’DA KAHVE VE KAHVEHANE KÜLTÜRÜ

Milli Folklor

Nurulhude BAYKAL, Suna TİMUR AĞILDERE

GELENEĞİN DİJİTAL KÜLTÜR ORTAMINA AKTARIMI BAĞLAMINDA “ÂŞIKLAR KAHVESİ”

Folklor Akademi Dergisi

Ramazan SEZGİN

SAİT FAİK ABASIYANIK’IN SEMAVER VE MAHALLE KAHVESİ KİTAPLARINDA YER ALAN ÇOCUK TİPLERİ

AKRA Kültür Sanat ve Edebiyat Dergisi

Nazan ÇİFTÇİ TOMBAL

TAZE VE DONDURULMUŞ ELMALARDA VE ELMA POSASINDA POLİFENOL BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

Gıda

Senem KAMİLOGLU

Bazı Gıdalarda Kafein ve Teobromin Düzeyleri

Gıda

Sevgi ESKİGÜN, Ali BAYRAK