Yeşim ÖZOĞUL, Esmeray Kuley BOĞA, Bahar Tokur KARAKAYA, Fatih ÖZOĞUL
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
243-251
mikrobiyolojik kalite, Akdeniz, Solea, Türkiye, duyusal değerlendirme, Dover soles, soğuk depolama
microbiological quality, Mediterranean Sea, Solea, Turkey, sensory evaluation, Dover soles, cold storage
İzmir Körfezinde avlanan bazı balık türlerinin kimyasal değişimleri üzerine bir araştırma
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
First record of abnormal pigmentation in a wild common sole, Solea solea L., from the Aegean Sea
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
Ferhat BUYUKDEVECİ, Osman SAMSUN, Uğur ÖZSANDIKÇI
Akdeniz'de İki Farklı Solea solea Popülasyonunda Otolit Kütle Asimetrisinin Karşılaştırılması
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Serdar YEDİER, Derya BOSTANCI, Seda KONTAŞ, Gülşah KURUCU, Nazmi POLAT
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN