Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
445-451
kimyasal bileşim, eikosanoidler, yağ asitleri, doku dağılımı, Mollusca, Türkiye, gaz kromatografisi, midye
chemical composition, eicosanoids, fatty acids, tissue distribution, Mollusca, Turkey, gas chromatography, mussels
Fatty acid composition and mineral content of Upeneus moluccensis and mullus surmuletus
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
Abdullah ÖKSÜZ, Ayşe ÖZYILMAZ, Şenol KÜVER
Productivity and meat nutrient in fish: The diet effect
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
L. Dragana JUBOJEVIC, Miroslav CIRKOVIC, Nikolina NOVAKOV, Rade JOVANOVIC, Snezana JANKOVIC, Vesna DORDEVIC, Zoran MASIC
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
YAĞ BİTKİLERİNDE YAĞ ASİTLERİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLER
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Ayşegül GÖZE SAYGIN, Ali Kemal ÖZDEMİR, Oğuzhan GÖRLER
GELENEKSEL BİR ÜRÜN OLARAK “MİDYE DOLMA” VE GELECEK ÖNERİLERİ