Abdullah ÖKSÜZ, Ayşe ÖZYILMAZ

Changes in fatty acid compositions of Black Sea anchovy (Engraulis encrasicolus L. 1758) during catching season

Karadeniz hamsisinde (Engraulis encrasicolus, L. 1758) av sezonu boyunca yağ asitleri komposizyonlarının değişimi

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

2010-Cilt: 10 - Sayı: 3

381-385

yağ asitleri, hamsi, Karadeniz, balık avlama

fatty acids, anchovies, Black Sea, fishing

6621