Furkan ERDEM, Eda Nur GÜNDOĞAN, Merve Sılanur YILMAZ, İrem SEZGİN, Yağmur SUMMAKOĞLU, Özge ŞAKIYAN DEMİRKOL

KUŞBURNU (Rosa canina) FENOLİK BİLEŞİKLERİNİN MİKROENKAPSÜLASYONU

MICROENCAPSULATION OF ROSEHIP (Rosa canina) PHENOLIC COMPOUNDS

2021-Cilt: 46 - Sayı: 4

1026-1039

Mikroenkapsülasyon, kuşburnu, ısıl stabilite, verim

Microencapsulation, rosehip, thermal stability, yield

3627

Benzer Makaleler

Kırşehir Ekolojik Koşullarında Bazı Mercimek (Lens culinaris L.) Çeşitlerinin Tarımsal Özelliklerinin ve Özellikler Arası İlişkilerin Belirlenmesi

21. Yüzyılda Fen ve Teknik

Ömer SÖZEN, Mehmet YAĞMUR

ÇANKIRI YÖRESİNDE YAYILIŞ GÖSTEREN DİKENSİZ KUŞBURNUNA(ROSA X DUMALİS BECHST.) AİT MORFOLOJİK VE MEYVE ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ

Turkish Journal of Forest Science

Ferhat ÖZDEMİR, Ayşe Nur TOR

Kuşburnu (Rosa Canina) Meyvesinin Antioksidan Kapasitesi ve Antimikrobiyel Potansiyelinin Araştırılması

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Berika TASTEKİN, Gülay ÇİFTCİ

Gümüşhane İlinde Gastronomik Bir Değer Olarak Kuşburnu Üzerine Bir Değerlendirme

Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi

Suat AKYÜREK, Halil İbrahim ZEYBEK

Buğday Saman Malçı Uygulama Miktar ve Zamanının Ekmeklik Buğdayda Verim ve Verim Unsurlarına Etkileri

Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences

Cengiz YÜRÜRDURMAZ, Rukiye KARA, Aydın AKKAYA

BAZI ARPA (Hordeum vulgare L.) ÇEŞİTLERİ İ GE OTİP x ÇEVRE İ TERAKSİYO LARI VE STABİLİTELERİ İ BELİRLE MESİ ÜZERİ E BİR ARAŞTIRMA

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Abdulveli SİRAT, İsmail SEZER

Farklı depolama koşullarında tutulan bazı veteriner hekimliği preparatlarında A ve E vitaminlerinin düzeyleri

Izmir Democracy University Health Sciences Journal

Ali BİLGİLİ, Onur ALAÇIK

Kahramanmaraş Topraklarından İzole Edilen Bacillus sp. Tarafından Alfa-Amilaz Üretimi ve Karakterizasyonu

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi