Ahsen RAYMAN ERGÜN, Taner BAYSAL, Dilber ÇAĞLAR, Hilal TÜFENK, Bekir BATMAZ

Kekik oleoresini katılan domates çorbasında B. coagulans bakterisinin ısıl direncinin incelenmesi

Investigating the thermal resistance of B. coagulans in the thyme oleoresin added tomato soup

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

2021-Cilt: 27 - Sayı: 7

800-806

Domates çorbası, B. coagulans, Isıl işlem, Kalite, Kekik, Oleoresin

Tomato soup, B. coagulans, Heat treatment, Quality, thyme, Oleoresin

101 117

0
Benzer Makaleler

Kekik oleoresini katılan domates çorbasında B. coagulans bakterisinin ısıl direncinin incelenmesi

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Ahsen RAYMAN ERGÜN, Taner BAYSAL, Dilber ÇAĞLAR, Hilal TÜFENK, Bekir BATMAZ

Akış Kontrollü Sistemde Isıl Fırın Tasarımı ve İmalatı

Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi

Cengiz DOĞAN, Hüseyin KARASU

İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN

Interaction between Glomus geosporum, Azotobacter chroococcum, and Bacillus coagulans and their Influence on Growth and Nutrition of Melia azedarach L.

Turkish Journal of Biology

Sevanan RAJESHKUMAR, Mathan Chandran NISHA, Padanilly CHIDAMBARAM PRABU, Lakew WONDIMU, Thangavel SELVARAJ

Reçine Üretimine Genel Bir Bakış ve Covid-19’ un Üretim Üzerine Etkisi

Bartın Orman Fakültesi Dergisi

Avni YILDIZBAŞ, Abdullah İSTEK, Cennet Burcu SIRADAĞ

Girişimsel İşlemler Öncesi İmzalatılan Aydınlatılmış Onam Formları İle İlgili Hasta Algı Düzeyinin Belirlenmesi

Eurasian Journal of Health Technology Assessment

Muhammet Ali ORUÇ, Bekir ŞAHİN, Funda DEMİRKILIÇ, Arzu KESKİN GÖKSEL, Hüseyin Yalçın BÜYÜKKARABACAK

Gökkuşağı Alabalığından elde edilen balık çorbasının besin değeri (Oncorhyncus mykiss, Walbaum, 1792)

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Bekir TUFAN, Matevz POMPE, Marjan VEBER, Drago KOCAR, Sevim KÖSE

DETERMINATION OF CLOTHING COMFORT FOR TEXTILE INDUSTRY

Engineering Sciences

Oktay PAMUK