Özgür İŞLEYİCİ, Yakup Can SANCAK, Fatih MORUL

Divle Tulum Peynirinde Aflatoksin M1 Düzeyi Üzerine Bir Araştırma

Divle Tulum Peynirinde Aflatoksin M1 Düzeyi Üzerine Bir Araştırma

Van Veterinary Journal

2011-Cilt: 22 - Sayı: 2

105-110

Divle tulum peyniri, AFM1, ELISA

-

10564

Benzer Makaleler

Divle Tulum Peyniri

Van Veterinary Journal

Özgür İŞLEYİCİ, Yakup Can SANCAK, Rabia Mehtap TUNCAY

Divle Tulum Peynirinin Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri

Van Veterinary Journal

Fatih MORUL, Özgür İŞLEYİCİ

Geleneksel Olarak Üretilmiş İzmir Tulum Peynirinden Lactococcus lactis (Lactococcus lactis alttür lactis ve alttür cremoris) Suşlarının İzolasyonu, Fenotipik ve Moleküler Teknikler ile İdentifikasyonu

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

S. BÜYÜKYÖRÜK, G.E. SOYUTEMİZ

Kars İlinde Tüketime Sunulan Çiğ Süt ve Bazı Peynir Çeşitlerinde Aflatoksin M1 Varlığının Değerlendirilmesi

Kocatepe Veteriner Dergisi

Aksem AKSOY, Çiğdem SEZER

Ambalajsız Olarak Satışa Sunulan Çiğ İnek Sütlerinde Aflatoksin M1 Düzeyinin Belirlenmesi

Van Veterinary Journal

Özgür İŞLEYİCİ, Yakup Can SANCAK, Hakan SANCAK, Ufuk MERCAN YÜCEL

Diyarbakır’da Tüketime Sunulan Süt ve Ürünlerinde Aflatoksin M1 düzeylerinin ELISA ile Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Ömer Faruk YEŞİL, Abdulkerim HATİPOĞLU, Abdunnasır YILDIZ, Aydın VURAL, Mehmet Emin ERKAN

Determination of Bacteriological Qualities and Aflatoxin M1 Levels of Commercially Available Fresh Kashar Cheeses

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences

Uğur GÜNŞEN

Perakende Olarak Satışa Sunulan Kaymak ve Tereyağlarda Aflatoksin M1 Varlığı

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Nuri Aydın ÖZKAN, Nurhan ERTAŞ ONMAZ