Mukadderat GÖKMEN, Nisanur EKTİK

Olgunlaştırılmış (Klasik) Beyaz Peynir Üretiminin Farklı Aşamalarından İzole Edilen Enterococcus spp.’nin Virülens Faktörlerinin ve Antibiyotik Dirençliliğinin Belirlenmesi

Determination of Virulence Factors and Antibiotic Resistances of Enterococcus spp. Identified from Different Stages of Ripened (Classical) White Cheese Production

Kocatepe Veteriner Dergisi

2022-Cilt: 15 - Sayı: 1

120-127

Antibiyotik Direnci, Enterococcus spp., Klasik Beyaz Peynir, Virülens Faktör.

Antibiotic Resistance, Enterococcus spp., Ripened White Cheese, Virulence Factor.

5532