Duygu ASLAN TÜRKER, Meryem GÖKSEL SARAÇ, Mahmut DOGAN

Tuz Oranı Değişiminin Kırmızı Pul Biberin Toz Akış Özellikleri Üzerine Etkisi

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

2021-Cilt: 36 - Sayı: 2

165-176

pul biber, tuz, toz özellik, toz akış, kekleşme

151 184

0