Bilge TÜRK, Fatih ŞEN

Manisa İli Köprübaşı İlçesinde Yetiştirilen Çilek Çeşitlerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

Determination of Physicochemical Charateristic of Strawberry Cultivars That Grown in Manisa - Köprübaşı

Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi

2020-Cilt: 6 - Sayı: 3

407-415

çilek, C vitamini, fiziksel özellikler, toplam fenolik miktar, antioksidan aktivite

Strawberry, vitamin C, total phenol content, antioxidant activity, physical properties

6350