Cengiz GÖKŞEN, Anıl Oğuz BURKAY
Uluslararası Türkçe Edebiyat Kültür Eğitim (TEKE) Dergisi
205-224
Kilis, halk kültürü, zeytin ağacı, zeytin, zeytinyağı
Osmanlı Devleti'nin Son Yıllarında Anadolu'da Zeytin ve Zeytinyağı Üretim ve İhracatı(1908-1922)
Akademik Tarih ve Düşünce Dergisi
Demokrat Parti Döneminde Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi (1950-1960)
Dilsen İNCE ERDOGAN, Banu BERBER BABALIK
AYVALIK TARİHİNDE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM, DEPOLAMA VE SATIŞ BİNALARININ YERİ VE ÖNEMİ
Trakya Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi
Abdullah SOYSAL, Sumru BAKAN, Mehmet ÖZÇALICI, Yunus KAYMAZ, Cevat SÖYLEMEZ
Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
Karadeniz Uluslararası Bilimsel Dergi